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Rosten Owl Vieilli en fût
La Barrel Aged est notre bière Rosten Uil qui a mûri pendant 6 mois juste après la fermentation dans un fût en bois de Sauternes Wood Whisky de J.Dias & Ca.sa.
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Le reste en fût de bois assure un raffinement du goût, car bien sûr une note de bois s'ajoute au goût - mais aussi de vanille. L'arrière-goût fort et amer du Rosten Uil est moins prononcé avec le Barrel Aged.
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Type : Bière régionale, Tripel 7%, vieillie en fût
Style de bière : Tripel belge
Région : Berchem-Saint-Laurent
Pourcentage d'alcool : 7%
Contenance : 33cl
Hibou rosten
Rosten Uil est une triple belge artisanal de 7%.
Description du goût : pétillant avec des notes de malt surprenantes (légèrement acidulées dues au malt de seigle), une fine amertume et des arômes plutôt épicés (par Belgian Brewers Gold, entre autres). Une bière accessible avec un arrière-goût fort amer… qu'il faut surtout goûter par soi-même !
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Rosten Uil est la bière de spécialité qui a été créée dans la brasserie agricole ''t GULDENHOOFT en l'honneur de la chouette effraie qui habite la grange à foin depuis 1890.
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Type : Bière régionale, Tripel 7%
Style de bière : Triple belge
Région : Berchem-Saint-Laurent
Pourcentage d'alcool : 7%
Contenance : 33cl
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Rosten Owl Vieilli en fût
La Barrel Aged est notre bière Rosten Uil qui a mûri pendant 6 mois juste après la fermentation dans un fût en bois de Sauternes Wood Whisky de J.Dias & Ca.sa.
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Le reste en fût de bois assure un raffinement du goût, car bien sûr une note de bois s'ajoute au goût - mais aussi de vanille. L'arrière-goût fort et amer du Rosten Uil est moins prononcé avec le Barrel Aged.
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Type : Bière régionale, Tripel 7%, vieillie en fût
Style de bière : Tripel belge
Région : Berchem-Saint-Laurent
Pourcentage d'alcool : 7%
Contenance : 33cl
PRÉVU EN 2022
Ancienne Kriek 't Guldenhooft
Prévu en 2022
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Type : Bière Lambic aux cerises de Schaerbeek de notre propre cueillette
Style de bière : basé sur différents millésimes de bière Lambic
Région : Berchem-Saint-Laurent
Taux d'alcool : 4 Ã 5%
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